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　　廚師證有必要報考嗎-這份報考指南快收好!

　　其實(shí)就現(xiàn)如今對于一些知名酒店或餐企同樣也是會把廚師是否擁有專項(xiàng)技能證書作為廚師招聘考核的標(biāo)準(zhǔn)。在加上出臺的相關(guān)政策，也都開始鼓勵持證上崗，并且對于達(dá)到了相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)級別的技師而去進(jìn)行財政的補(bǔ)助政策。而可見未來持證上崗將是趨勢。而餐飲行業(yè)雖說久盛不衰，可要是脫引而出，同時也不是一件輕松的事。身處在這個技藝和創(chuàng)意并重領(lǐng)域，廚師證就是一塊敲門磚，能為我們的職業(yè)生涯添磚加瓦。

　　廚師證被分為四個種類，主要就是分別為中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師。而廚師同時也有著很多的級別，而且每一個級別也都是有著不同的證書，同時也代表著廚師身份以及和資歷。廚師證按等級劃分，一共是可以被分為五個等級的，分別為初級(五級)、中級(四級)，高級(三級)、技師(二級)、高級技師(一級)。而在各行各業(yè)，也都是有著自己的證書，都是自己行業(yè)的“敲門磚”，也都是各自的等級。

　　其實(shí)就對于經(jīng)過備案的評價機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的職業(yè)技能等級證書，除了有助于廚師的就業(yè)外，對于持有者還能享受到培訓(xùn)評價、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、技能提升等等補(bǔ)貼政策，并且會被納入到人才的統(tǒng)計(jì)、高技能人才的表彰等等范圍。總而言之廚師證對于想要在烹飪的行業(yè)當(dāng)中發(fā)展者而言是很有用的。其不僅能提升就業(yè)競爭力，同時也能擴(kuò)展廚師證的職業(yè)發(fā)展機(jī)會，從而提高工作表現(xiàn)以及和質(zhì)量。

　　廚師證申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍(lán)色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷　　5、初級以上學(xué)歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)校或經(jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上