鶴壁麻辣鴨貨培訓中心
麻辣鴨貨是湖南，四川，湖北，江西等地傳統的特色名吃。據說麻辣鴨貨較早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。"麻辣鴨貨"屬于醬汁類食品，是通過多種香料浸泡，然后經過風干或烤制等工序精致而成，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點，是一道佐酒佳肴。
豫香園鴨脖選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產工藝制成，所以豫香園鴨脖味覺層次感特別強，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點； 鴨脖以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。鴨脖肉質細膩，肉纖維韌勁適度，不夾塞齒縫，絲絲入味，香濃入骨，拇指食 指運轉，絲絲縷縷入嘴是一種享受純粹的雅致而又饕餮的休閑享受咀嚼之口感， 滿口鹵香。大快朵頤之外，兼有美容健顏功效。
豫香園麻辣鴨貨培訓內容:
一：麻辣鴨貨所用器具、設備的使用購置。
二：麻辣鴨貨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。培訓麻辣鴨貨專用湯料的調配。
三：培訓麻辣鴨貨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
四：培訓麻辣鴨貨特殊口味的把握與調整。
五：培訓加工麻辣鴨貨相關事項。
六：培訓麻辣鴨貨鹵水、麻辣鴨貨產品的的保管與存放。
七：投資預算分析及經營方法。
八：講解周鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。
豫香園熟食麻辣系列：麻辣鴨頭，麻辣鴨脖，麻辣鴨翅，麻辣鴨肚，麻辣鴨掌，麻辣鴨珍，麻辣鴨肝，麻辣鴨舌，麻辣鴨叉，麻辣雞，麻辣鵪鶉，麻辣豬蹄，香辣花生，麻辣海帶，麻辣豆角，麻辣藕，麻辣兔，麻辣狗肉，麻辣牛蹄筋等。學員的每一分錢都來之不易，因此學技術要到正規(guī)學校。只有學到正宗的技術和好的味道才能給您帶來財富，創(chuàng)業(yè)致富才有保證。撥打財富熱線：可以享受較新優(yōu)惠活動，交一人學費可以兩個人同時學習，一對一手把手教學，食宿。
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