炒飯這是個簡單也考驗火候和刀工的，米飯要顆顆分明，還不能太軟。配菜從色彩上首先讓人賞心悅目，然后再下來是味道，食材的清香米飯的香甜，簡單的蛋炒飯也不簡單呢!炒餅是一種傳統(tǒng)面食，北方地區(qū)主食的一種，多見于山西、河北、河南、北京一帶。炒餅做法是將熟餅切成細條或絲狀，然后加油爆炒而成。分素炒和肉炒，前者只放綠豆芽做輔料。

　　培訓內(nèi)容：炒飯、炒餅、炒面、炒河粉。炒飯：什錦蛋炒飯、揚州炒飯、菠蘿炒飯、臘肉炒飯、蝦仁海鮮炒飯、青豆肉丁炒飯、醬油炒飯、臘肉炒飯、黑椒牛肉炒飯、培根炒飯

　　培訓時間：節(jié)假日不休，每天9-17點實操實學

　　培訓地址：北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　咨詢老師：咨詢王老師有優(yōu)惠有小禮品可領

　　教學班型：工作日班、周末班、假日不休息，學習時間自由安排。

　　A、理論學習：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、炒主食培訓技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　賣炒主食賺不賺錢?根據(jù)市場發(fā)展前景來看，炒主食行業(yè)是比較賺錢的。炒主食行業(yè)前景好，市場大，并且炒主食行業(yè)，制作工藝非常簡單，利潤很大，已經(jīng)是當今創(chuàng)業(yè)者們的首要目標?，F(xiàn)在開炒主食店不管是在商業(yè)街、居民區(qū)或者學校附近還是商業(yè)樓，生意都是異常的火爆，而且炒主食是老少皆宜，不分年齡段，人人喜愛。只要你肯努力，月入數(shù)萬元不是夢。現(xiàn)在很多人在外邊吃飯的話，的就是炒主食，是你沒有理由拒絕的創(chuàng)業(yè)好項目。

　　B、示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解炒主食培訓技術。

　　2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　C、自我實踐：

　　1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　哪里有炒主食培訓學校?想學習炒主食技術，那么一定是要來我們專業(yè)的技術培訓中心，我們培訓中心炒主食產(chǎn)品種類非常的多，所面對的受眾人群也是非常的大的，只要是的我們掌握到正宗的技術，那么一定生意都是不錯的，炒主食培訓的產(chǎn)品新穎、美味、創(chuàng)新，是你開店的好選擇。我們傳承炒主食工藝的經(jīng)典技藝，讓你學到真正的技術，讓你創(chuàng)業(yè)無憂。

　　D、培訓內(nèi)容：

　　1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2、炒主食的配方及制作技術 ;

　　3、炒主食的技巧及保存;

　　4、炒主食各種配菜的制作及要點;

　　5、原料采購、存放、保鮮技術;

　　6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。