大連專項技能花式咖啡培訓(xùn)學(xué)校興趣班
大連咖啡培訓(xùn)學(xué)校
授課機(jī)構(gòu) | 大連紅葉學(xué)校沙河口校區(qū) |
上課地點 | 大連沙河口區(qū)福佳新天地|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0411-82867777,0411-86583333 |
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課程詳情
【公司介紹】
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大連紅葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)建于2004年,是大連市人力資源和社會保障局批準(zhǔn)成立的普惠制培訓(xùn)學(xué)校。
在18年的磨礪中,紅葉學(xué)校不斷創(chuàng)新,積極進(jìn)取,專業(yè)開設(shè)涵蓋建工、經(jīng)濟(jì)、教育、財會、醫(yī)藥、學(xué)歷等六大類課程,涉及40多門職種。學(xué)校響應(yīng)號召,用五星級的服務(wù)和驕人的成就贏得、培訓(xùn)單位及學(xué)員的贊賞和認(rèn)可,在大連市享有較高的知名度和美譽(yù)度,多次被評為遼寧省誠信辦學(xué)單位、大連市3A級單位、《較美大連》特色培訓(xùn)機(jī)構(gòu)獎、“大連榜樣 我們心中的城市榮耀”教育榜樣獎等。
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【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
紅葉專項技能花式咖啡培訓(xùn),成就咖啡路上獨一無二的你,與志趣相投的人,做味形皆美的事。相信你與花式咖啡的故事,必將與紅葉咖啡培訓(xùn)一起展開,以智杰巧手,繪就美妙絕倫的圖景,創(chuàng)造無限可能。
通過對咖啡知識的運用,熟練出品符合標(biāo)準(zhǔn)的定制意式濃縮咖啡,對牛奶咖啡以及圖案成形原理有進(jìn)一步的學(xué)習(xí),包括牛奶的選擇,牛奶對咖啡風(fēng)味的影響,奶泡質(zhì)量影響因素及鞏固強(qiáng)化拉花練習(xí)等.
通過對咖啡知識的學(xué)習(xí),熟知咖啡背后的文化內(nèi)涵,讓咖啡的故事與制作工藝有效的連接,拉花工藝的熟練掌握,也將更多的展示出您的藝術(shù)才華,使咖啡成為生活中美與快樂的體驗.
課程安排既有咖啡的理論支持,也有實操的現(xiàn)實運行, 咖啡拉花千層心、咖啡拉花郁金香、咖啡拉花樹葉、咖啡雕花小貓圖案等眾多拉花精品圖案教學(xué),生動有趣,賞心悅目。
在美好的氛圍里,咖啡課程的研習(xí),成為快樂實踐的舞臺,時光在濃濃的咖啡香里流淌,美麗的拉花作品在你的手中,創(chuàng)造神奇,的咖啡體驗,終生受益。
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主要課時安排:
1、咖啡拉花的起源與傳播
2、奶泡的制作與聯(lián)系
3、拉花流量與流距的聯(lián)系與重要性(3課時)
4、拉花圖案成型原理
5、拉花強(qiáng)化訓(xùn)練
6、咖啡拉花千層心
7、咖啡拉花郁金香、
8、咖啡拉花樹葉(3課時)
9、咖啡拉花針的使用
10、咖啡雕花小貓圖案
11、咖啡雕花小熊圖案
12、基礎(chǔ)咖啡雕花圖案 (3課時)
13、拿鐵與卡布基諾區(qū)別
14、各類花式咖啡的成分比例
15、關(guān)于花式咖啡添加物
16、咖啡篩粉學(xué)習(xí)與練習(xí)
17、咖啡機(jī)的清潔與護(hù)理
18、出品考核,總結(jié)與分享