澆汁豆腐外酥里嫩，榨菜清脆爽口，配上濃濃的湯汁和金色的椒鹽，真是鮮美無比。首先把豆腐放在油鍋里煎了一下，又拿起一個小碗往碗里放了幾塊金燦燦的煎豆腐，接著澆上一大勺濃濃的湯汁，然后又把蒜蓉、蔥花、香菜、榨菜和金黃色的椒鹽放入碗中，一碗香噴噴的澆汁香豆腐就完成了，簡單好學，出餐快。豆腐香酥美味與外面的調料融合在一起太好吃了，喜歡吃酸的可以再加入少許的醋增加豆腐的風味。

　　澆汁豆腐特點：1、經營靈活，在原有店面經營項目上增加一個贏利點，可坐店亦可外賣，或者路邊擺攤，輕松當老板2、口感外酥里嫩，香而不膩，屬于休閑速食，立等可取3、成本低，利潤可觀椒鹽香豆腐外酥里嫩，榨菜清脆爽口，配上濃濃的湯汁和金色的椒鹽，真是鮮美無比。首先把豆腐放在油鍋里煎了一下，又拿起一個小碗往碗里放了幾塊金燦燦的煎豆腐，接著澆上一大勺濃濃的湯汁，然后又把蒜蓉、蔥花、香菜、榨菜和金黃色的椒鹽放入碗中。師傅手法嫻熟，令人眼花繚亂，很快，一碗香噴噴的椒鹽豆腐就完成了出餐快。。

　　豫香園澆汁豆腐培訓，不斷研究，和完善，因此而做出的云香豆腐米線色澤亮麗;多種味型分別適應東南西北等各式消費人群試驗;入口鮮香飽滿，口鼻生香悠長，胃腸翻滾舒暢，鮮香可口，美味健身。豫香園小吃培訓云香豆腐實行一對一授課手把手教學的模式，每一個來我們學校學習小吃技術的學員都能學到真正的小吃技術，學校食宿免費，有專門的學員宿舍，提供干凈的床單被褥。我們鄭重，學不會退還所有費用！豫香園小吃培訓學校真誠歡迎各地朋友前來實地參觀學習！

豫香園澆汁豆腐金黃酥脆，外酥內軟的香酥澆汁豆腐就做好了，澆汁豆腐香酥美味與外面的調料融合在一起太好吃了，喜歡吃酸的可以再加入少許的醋增加豆腐的風味。澆汁豆腐將炸好的豆腐放入鍋中，撒上椒鹽，大翻鍋后出鍋裝盤澆上鹵汁即可 。現(xiàn)在很多年輕人都發(fā)現(xiàn)小吃項目有很好的發(fā)展前景，因為它前期起步資金低，風險很小，而且回本很快，開店后有可能3-5天就能回本，所以大家很多人都盲目的學個太少小吃就自己開店了，結果肯定有些不盡人意，學澆汁豆腐技術到豫香園學校學習時間不限制包教包會。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園培訓學校的各種小吃美食經過多位資深老師改進，口味佳，味道正宗。學校培訓設備設施齊全，任職老師均來源于資深老師傅，老師經驗豐富技法嫻熟，采用循環(huán)教學及階段考核的課程模式，確保每位學員都可以學會學精。鄭重承諾：先品嘗，后學習，包教包會，吃住免費，學期不限，學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學不會退全部學費。提供經營方案，指導開店，確保學以致用，成功經營。我們擁有美食培訓項目：特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點系列、冷飲系列等十幾個系列上百個獲獎名吃，隨到隨學，吃住免費，學滿意為止。

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