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培訓內(nèi)容： 

1.麻辣爆肚所用原料認識及性能學習；2.麻辣爆肚烹飪技巧；3.麻辣爆肚的全部工序配方及實際動手操作；4.麻辣爆肚各種產(chǎn)品制作流程及技巧；5.麻辣爆肚制作設(shè)備使用維護及采購渠道；6.各種調(diào)料的認識及采購渠道；7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

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