成都學(xué)習(xí)做正宗烤魚培訓(xùn)多少學(xué)費(fèi),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?就算不會(huì)做飯的人都能夠?qū)W會(huì)，成都蜀媽烤魚培訓(xùn)中心能夠從基礎(chǔ)的開始教你學(xué)起，先培訓(xùn)教你如何剖魚，怎樣保證魚的新鮮程度。再次，就是各種醬的配制，后來，就是魚的火候放多少炭火，讓魚在顧客吃的同時(shí)不會(huì)燒焦和不會(huì)溫度過低不熟。其實(shí)我們都知道烤魚的關(guān)鍵有三點(diǎn)：一就是魚的選擇，二是魚的底料，三是魚的火候只要能夠掌握這幾點(diǎn)就能夠保證你能夠做出完美的烤魚。

成都學(xué)習(xí)做正宗烤魚培訓(xùn)多少學(xué)費(fèi),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?說到現(xiàn)在什么生意好做，那么一定是我們的餐飲行業(yè)，因?yàn)槿藗兊纳钜欢ㄊ请x不開“吃”這個(gè)主題。餐飲行業(yè)的市場可謂是很大的，大街小巷都是可以看到其生意的火爆的，當(dāng)中烤魚也是深受大眾的喜歡的，那么想學(xué)習(xí)烤魚技術(shù)在哪里學(xué)?短期烤魚技術(shù)培訓(xùn)班在哪里?

成都學(xué)習(xí)做正宗烤魚培訓(xùn)多少學(xué)費(fèi),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽烤魚技術(shù)培訓(xùn)中心工藝不同于傳統(tǒng)炭火烤制，不僅口感好，無油煙更健康，同時(shí)有效出餐省心省力，提高了賺錢速度。還在問特色烤魚怎么做?成都蜀媽特色烤魚技術(shù)中心，提供強(qiáng)大的理論支撐，老師現(xiàn)場一 對(duì)一科學(xué)指導(dǎo)，統(tǒng)一產(chǎn)品口味，傾囊解說烹飪奧秘，簡單易學(xué)，讓您另請(qǐng)大廚。

烤魚把魚現(xiàn)殺洗凈后碼味平放在鐵夾中，放在爐上用木炭烤制金黃酥脆，盛到專用鐵盤中，澆上炒出的底料，放上西芹、青筍，生姜，大蒜，豆芽等爽口菜?？谖堵槔滨r香。萬州烤魚采用"先烤后燉"的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。萬州烤魚匯聚了五湖四海的做魚方式方法，精簡成現(xiàn)在的美食特色，在餐飲市場上成為必不可少的一道美食。三七個(gè)朋友聚齊，一起吃魚魚喝酒，是人們生活中較簡單快樂的生活方式。與此同時(shí)，這個(gè)項(xiàng)目也是餐飲創(chuàng)業(yè)者看好的賺錢選擇，一次投資，終身受益，投資少，回報(bào)大。

烤魚培訓(xùn)流程：

1、讓學(xué)員認(rèn)識(shí)烤魚制作的各種主料，和配料以及調(diào)料。

2、紅油的熬制配方和流程

3、料油的熬制配方與過程

4、選魚和宰魚的刀工

5、烤制的方法及注意事項(xiàng)

6、魚的腌制配方和流程

7、各種口味的炒制配方和流程

8、烤魚紅油的保存

9、開店的建議和指導(dǎo)

10、原材料及香料的采購及進(jìn)貨渠道