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成都火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽火鍋培訓(xùn)中心特有的美食項(xiàng)目,以麻、辣、鮮、香的味覺(jué)特色為主,分為清湯火鍋、紅湯火鍋、鴛鴦火鍋等幾大類(lèi),以底料配方考究見(jiàn)長(zhǎng),具有原料多樣、葷素適宜等特色,因而傳播范圍廣泛,能夠適應(yīng)于南、北方不同地區(qū)以及城市對(duì)于火鍋合作店的不同需求,這就是成都蜀媽火鍋培訓(xùn)店突出的特色。
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火鍋技術(shù)培訓(xùn)流程:
1、火鍋配方中的香料的識(shí)別 ;
2、火鍋蘸醬碟的制作方法 ;
3、火鍋清油的底料的炒制技術(shù);
4、火鍋老油的底料的炒制技術(shù) ;
5、火鍋高湯、白湯的熬制方法 ;
6、鴛鴦鍋制作方法;
7、火鍋味型的對(duì)鍋技術(shù) ;
8、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理 ;
9、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作并對(duì)學(xué)員作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè) ;
10、后期電話輔導(dǎo),開(kāi)店疑難問(wèn)題解決等等;
成都火鍋技術(shù)培訓(xùn)價(jià)格哪里合理?成都蜀媽餐飲培訓(xùn)火鍋技術(shù)麻辣適度而不燥烈,味道鮮香而不油膩,湯汁紅亮而不濃稠(俗稱(chēng)不渾湯);要做事先做人,本人性格隨和開(kāi)朗,成都蜀媽餐飲培訓(xùn)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有良好的職業(yè)道德素養(yǎng)和較強(qiáng)的溝通能力,以及很好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí);精通各類(lèi)傳統(tǒng)老火鍋、創(chuàng)新火鍋、以及時(shí)下流行的干鍋菜品的制作;精通全牛油火鍋、純清油火鍋、泡椒火鍋、酸辣火鍋、滋補(bǔ)火鍋......等等各類(lèi)火鍋的操作工藝流程。
成都火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?餐飲行業(yè)一直都是一個(gè)暴利行業(yè),所有人都離不開(kāi)吃,而且市場(chǎng)非常大,尤其是火鍋行業(yè),市場(chǎng)非常好,而且火鍋是餐飲行業(yè)中利潤(rùn)較大的,我們只要學(xué)會(huì)火鍋底料配方技術(shù),自己炒制底料,就能夠較大限度的降低成本,提高自己競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
成都火鍋技術(shù)培訓(xùn)價(jià)格哪里合理?火鍋制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。品牌創(chuàng)造價(jià)值,卓越品質(zhì),細(xì)節(jié)決定成敗,執(zhí)行決定戰(zhàn)略,成都蜀媽餐飲專(zhuān)業(yè)火鍋培訓(xùn),美味可口的火鍋培訓(xùn),正宗專(zhuān)業(yè)火鍋培訓(xùn),一家火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu),雄厚的火鍋培訓(xùn)師資力量,全程以實(shí)際操作為主,為讓學(xué)員易學(xué)易掌握,我培訓(xùn)中心實(shí)行一對(duì)一的手把手教學(xué),包教,學(xué)會(huì)為止!要想學(xué)到正宗的火鍋?zhàn)龇凹夹g(shù)配方就要到蜀媽餐飲火鍋培訓(xùn)中心!
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