羊肉湯傳承二千多年前漢代醫(yī)圣張仲景在醫(yī)學(xué)經(jīng)典《金匱要略》中記載的秘 方，配合現(xiàn)代先進(jìn)工藝進(jìn)行改良，并加入多種中草藥精心配比，充分利用羊湯滋補健身的好處，改變了大眾對于老湯，濃湯，油湯就是好湯的觀念，確立了健康底湯的新標(biāo)準(zhǔn)，成都蜀媽羊肉湯在傳統(tǒng)的美食基礎(chǔ)上，打造好喝的羊湯美食，在市場上已經(jīng)擁有良好的口碑，贏得多方認(rèn)可和好評。

喝羊肉湯是冬至節(jié)氣時很多地方都有的習(xí)俗。羊肉湯具有溫陽散寒、強壯身體、補益氣血的功效，并且羊肉湯中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵、鉀等微量元素。營養(yǎng)價值豐富。是食補的尚佳選擇，并且在冬季羊肉湯的銷量更是相當(dāng)?shù)牟诲e的，一些想要開店創(chuàng)業(yè)的朋友想要做羊肉湯，圓自己的創(chuàng)業(yè)夢。那么成都有正宗的羊肉湯培訓(xùn)學(xué)校嗎?哪里可以學(xué)羊肉湯?羊肉湯培訓(xùn)多少錢呢?這些都是人們比較關(guān)心的問題。

成都羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)班哪里一對 一教學(xué)？蜀媽學(xué)習(xí)正宗羊肉湯技術(shù)做法，羊肉湯已有數(shù)千年歷史。原始社會末期，舜的老師單卷（亦寫作善卷、亶卷）及其部落就生活在單縣一帶，他們過著半耕半漁半牧的生活。當(dāng)時飼養(yǎng)的家畜主要是青山羊，而羊的吃法，由燒烤演變?yōu)橹饕匀夂葴?nbsp;單縣羊肉湯經(jīng)過幾千年的改進(jìn)，制作工藝越來越完善。

示范講解：

1專業(yè)老師一對 一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中開店技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練操作流程。